Leggi & Norme | Laws & Statutes
REGOLAMENTI
Reg. CE n. 1825/2000 "Etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine"
Reg. CE n. 178/2002 "Principi e requisiti generali della legislazione alimentare"
Reg. CE n. 852/2004 "Igiene dei Prodotti Alimentari"
Reg. CE n. 853/2004 "Norme specifiche in materia di Igiene per gli Alimenti di origine animale"
Reg. CE n. 2073/2005 "Criteri micro-biologici applicabili ai prodotti alimentari"
Reg. CE n. 1333/2008 "Additivi alimentari"
Reg. UE n. 1169/2011 "Fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori"
Reg. UE n. 1129/2011 "Modifica all'allegato II del Regolamento CE 1333/2008"
Reg. UE n. 931/2011 "Requisiti di rintracciabilità fissati dal Reg. CE 178/2002"
DECRETI
D. L. n. 109/1992 "Attuazione direttive (CEE) n. 395/89 e (CEE) n. 396/89 circa etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari"
D. L. n. 31/2001 "Qualità delle acque destinate al consumo umano"
D. P. R. n. 187/2001 "Revisione della normativa sulla produzione e commercializzazione di sfarinati e paste alimentari"
D. L. n. 181/2003 "Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari e relativa pubblicità"
D. L. n. 193/2007 "Controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo settore"
D. L. n. 81/2008 "Testo Unico sulla Sicurezza e Salute sul lavoro"